على الرغم من إن المطاعم الحلوة في دبي مول مرة كثيرة وكل فترة يفتح مطعم جديد .. إلا إني دايماً أحن لمطعم كارلوتشيوز يمكن عشان جلسته الخارجية الحلوة اللي على النافورة أو عشان أنا شخصياً من عشاق المطبخ الإيطالي أو يمكن عشان احنا دايماً نروح له في جمعات حلوة فصار عندي ذكريات مميزة فيه المهم إني آخر مرة رحت له قبل برضو انبسطت فيه ولقيت إنهم عاملين ...
مرحبا حبايبي .. وحشتوني كثير أدري إني مختفية من فترة و أنا مررة آسفة بس والله عذري الوحيد إن دراستي ماخذه كل وقتي.. بس قرب الفرج إن شاء الله و أوعدكم بمواضيع أكثر في الفترة الجاية بإذن الله Hello my dearests .. I miss you all! I know I have disappeared for quitet sometime, but my only excuse is ...
سنحت لي الفرصة إني أكون ضمن مجموعة صغيرة تحضر درس طبخ على يد الشيف الساحر بانغ بين لي. ودخلنا مطبخ هاكاسان اللي كل الشغل الحلو والأكلات الطيبة تطلع منه I had the pleasure and honour to be among a very small group attending a private master class by the one and only Chef Pang Pin Lee. ...
بداية هالأسبوع كنت في زيارة لطييييفة لمكان اسمه 1762 في مركز دبي المالي و قابلت مديرة المكان ريبيكا ريفيرا. الصراحة المكان يجنن .. يجمع بين الأكل الطازج الغورميه والجو المريح و الخدمة الودودة .. تحس إنك لازم ترجع مرة ثانية. اللي أنشأ 1762 قبل سنة تقريباً هي شركة آبيتايت اللي لها خبرة 7 سنوات في ...
رحنا أمس تعشينا في مطعم هاكاسان (صيني غورميه) في بوليفارد أبراج الإمارات -دبي .. وهي ثاني زيارة لي الأولى كانت على السريع قبل شهرين تقريباً واحنا راجعين من اسطنبول قعدنا في دبي يومين و نزلنا في فندق جميرا أبراج الإمارات .. جعنا بالليل و كنا مكسلين و متغلقين قلنا ننزل لهاكاسان أقرب شي و الكونسييرج ...
