Pasha Restaurant in iStanbul – مطعم باشا في اسطنبول

لكل اللي ناوين يتعيدون في اسطنبول أو اللي غيروا خطتهم من لبنان إلى تركيا بعد التحذير من زيارتها.. لا يفوتكم إذا مريتوا منطقة سلطان أحمد إنكم تتغدون في مطعم باشا .. أحلى طلب عندهم هو الكباب المطبوخ بالفخار و يكسرونه قدامكم على النار. هالطبق هو أحد أشهر الأطباق التركية و كثير مطاعم تتفنن فيه، يقدمونه مع رز أبيض مررررة لذيذ و أنصحكم بقوة إنكم تجربونه

For those who are going to spend Eid vacation in Istanbul and/or those who have switched their plans from Lebanon to Turkey (after the horrifying threats) It’s a must for u guys to grab a bite at Pasha Restaurant in Sultanahmet, iStanbul. Their best is a traditional Turkish dish that many restaurants serve amazingly: Kebab cooked in a pottery bottle which is cracked on fire in front of you! it’s served with white rice and tastes incredibly good!

و منطقة سلطان أحمد اللي هو فيها مرررة حلوة و فيها المسجد الأزرق و آية صوفيا و أحسن تزورونها بالنهار علشان تستكشفون المنطقة زين و تستمتعون فيها
Sultanahmet district is full of attractions like The Blue Mosque and Hagia Sophia. So,  it’s mostly enjoyed during daylight.

شكشكت لكم صور الطبق من أول ما جابوه لطاولتنا إلى ما سكبوه في صحوننا .. وعلى فكرة كميته راهية تكفي 3 أشخاص أو 4 بشرط يكون فيه أطباق مساندة عشان ما تخسرون بعض لووول
I took detailed photos of the dish from the second it was brought to our table, throughout the cracking process and ending up in our plates. Btw the portion is quite generous, it is enough for 3 persons and maybe 4 if you have other orders.

عاد ما بعد ما شبعت و مزمزت على كباية تشاي مثل ما يسمونه و عينت من الله خير قمت أتفرج حواليني و أعجبتني العمارة اللي مقابله طاولتنا .. حبيت الشبابيك  و السور اللي على السطح والدرج الحلزوني
After I was sinfully replete, I enjoyed a cup of “çay” which is the Turkish word for tea “pronounced like the Arabic one”! I looked around and I really liked the building opposite our table.. loved the windows,  roof fence and spiral staircase.

الجدير بالذكر أن الوليمة المذكوره أعلاه كانت عزيمة صديقتي العزيزة العنود .. كثر الله خيرك حبيبتي عنوده و أكرمك الله
Finally, It is worth mentioning that this unfogetable feast was a treat from my dearest friend Alanood.
Thank you 3noooodiii habibiii!

Pasha Restaurant Address- عنوان مطعم باشا
Divanyolu Cd No. 64
Sultanahmet- iStanbul
Tel: +90 212 514 2931
Pasharestaurant.org

1 Comment
  • سمسمة
    August 16, 2012

    الاكلة هذي مره جابها الشريدة واحد طباخ ووسيع صدر يجي في قناة البوادي كان بالبوسنه والهرسك وحضر هالاكلة بس عاد هذولي كسرو الفخار وبصراحة تبذير وعشانه مطعم بس يمكن يقول لكم حاجتنا تستخدم مره وحدة عشان البلدية والصحة ومن هالكلام لكن الفخار ما ينكسر وماله داعي التبذير وبصراحة الفخار كل ما انطبخ فيه اكثر كل ما زان وزانت نكهة الاكل يعطيج العافية حبيبتي

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *