Catalan Restaurant: A bite made with love – مطعم كاتالان: أطباق للعشاق

مرحبا حبايبي .. وحشتوني كثير
أدري إني مختفية من فترة و أنا مررة آسفة بس والله عذري الوحيد إن دراستي ماخذه كل وقتي.. بس قرب الفرج إن شاء الله و أوعدكم بمواضيع أكثر في الفترة
الجاية بإذن الله

Hello my dearests .. I miss you all!
I know I have disappeared for quitet sometime, but my only excuse is that am head over heals with my studies. I am almost there so i promise I will
be posting more often en sha’a Allah 😀

رجعت لكم بموضوع حلو عن مطعم كاتالان في فندق روزوود في أبوظبي في جزيرة ماريا. بدت السالفة إني أنا و هلول تلقينا دعوة إعلامية لتجربة الأطباق الرائعة اللي يقدمها المطعم الأسباني. المجموعة اللي معانا كانت رائعة والصحبة جداً لطيفة .. طبعاً ما يحتاج أقول إن الشيف أنتونيو سيز اللي حاصل على نجمتين ميشلان دلعنا على الآخر بمنيو مكون من ست أطباق معدة من أجود المكونات الكاتلونية الأصيلة مع لمسة بسيطة من البهارات المحلية في الإمارات

I am back with a great post about Catalan restaurant in Rosewood Hotel, Abu Dhabi.
Hala and I were invited for a media event to enjoy some of the gourmet mouth watering dishes at the Spanish restaurant. It was a cozy gathering where chef Antonio Saez dazzled us with a six-course menu set made of the very best traditional Catalonian ingredients with a light mix of the local spices in UAE.
The amazing afternoon can only be described as overwhelmengly heartwarming.

زيادة على الأطباق اللي طعمها لا ينسى .. قابلنا أشخاص لا ينسون. حضر المناسبة لويجي رومانيلو مدير العام لفندق روزوود .. حازم حرفوش مدير إدارة المبيعات في الفندق .. رودي جوردن مدير إدارة المبيعات والتسويق .. صالح القعيطي مدير تطوير الأعمال والعلاقات الحكومية والبروتوكول. ما أقدر أوصف لكم معنى الضيافة الخيالي اللي الجماعة أمتعونا فيه. أنا أعتبره التعبير الأصفى والأنقى للحب .. ناس مرة ودودين و مرحبين و مهتمين بكل ما يعني ضيوفهم و كرماء في خدمتهم و  مشاعرهم و ضيافتهم .. أنا الصراحة قابلت ناس كثير و رحت أماكن كثير بس مثل التجربة أنا ما عشت أبداً .. طاقتهم إيجابية بشكل يبعث على السعادة .. الله يسعدهم وين ما كانوا

The food was not the only thing which to remebered .. The event was attended by Luigi Romaniello the Managing Director of Rosewood Hotel in addition to Rody Gordan the Director of Marketing, Hazem Harfoush Director of sales, Saleh Quaiti director of business development, government and protocol. I cannot even begin to describe the sense of hospitality those people hold! it is love in its purest meaning .. very warm, welcoming, genuinely interested in their guests and extremely generous. I have met so many people before, and been to so many places but never have I experienced anything that is even close to what I have seen there. We were showered with such positive energy that can only result in great happiness .. May Gad bless them all.

بترككم مع الصور .. استمتعوا
I will leave you now with the pictures .. enjoy

Catalan Restaurant
Rosewood Hotel – Abu Dhabi
www.rosewoodhotels.com

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *